Сладкой жизни - конец?
Наша газета уже писала о том, что в скором времени чай и кофе, которые завозят из Индии, могут подорожать. Вслед за популярными напитками в ближайшие несколько месяцев собирается взлететь в цене и шоколадная продукция.
Недавние проблемы с чаем и кофе были связаны с "санитарно-эпидемиологическими" проблемами. Напомним, недавно в Новороссийском порту в одной из партий кунжута из Индии был обнаружен капровый жук, поставивший под сомнение фитосанитарную чистоту всех привозимых из Азии сыпучих продуктов. С какао - основным сырьем для производства шоколада - ситуация несколько иная. В дело вмешались брокеры. Дело в том, что биржевая цена какао-бобов из Кот-д'Ивуара только с 24 января по 5 февраля выросла на 6,5% и достигла 2354 доллара за 1 тонну, что в общей сложности составило на 32,8% больше, чем годом раньше, и на 15,66% выше уровня начала года. В Лондоне таких высоких цен не видели уже года четыре, а в Нью-Йорке котировки едва не побили 23-летний максимум.
Почему же так активно начали скупать какао, причем, что называется, впрок? Причины на то две. Первая - "природная": цену на какао гонит вверх сухая погода в Западной Африке. Вторая - "человеческая": требуя повышения зарплаты, бастуют сотрудники Биржи кофе и какао в Кот-д'Ивуаре, без документов которой суда с какао-бобами не могут выйти из портов страны. Казалось бы, неужели проблемы в какой-то маленькой западноафриканской стране могут аукнуться в другой части света? Еще как могут. Ведь, несмотря на небольшую территорию, Кот-д'Ивуар считается основным лидером по выращиванию какао-бобов, обеспечивая 40% мирового урожая. Конечно, можно сделать ставки на Камерун, Индонезию, Бразилию, Нигерию, Гану и Эквадор, также являющихся странами-производителями какао, однако практика показывает: как только в Кот-д'Ивуаре происходят какие-то заварушки, цены на шоколад в мире начинают сходить с ума. Вспомним ноябрьские волнения 2004 года, когда по стране прокатилась волна насилия, направленная против французов и других проживающих в стране иностранцев. Тогда произошло стремительное удорожание шоколадного сырья, и кондитеры в свою очередь взвинтили на 10-20% цены на конфеты и шоколад, наполовину состоящий из какао-бобов.
Январско-февральское повышение цены на какао и на этот раз вряд ли оставит равнодушной российскую кондитерскую промышленность. Ее представители не исключают, что цены на шоколадную продукцию в ближайшие несколько месяцев вырастут. Причем свою роль сыграют не только африканская погода и забастовка на бирже Кот-д'Ивуара, но и такие факторы, как увеличение мировых цен на сухое молоко, изюм и орехи, а также повышение транспортных расходов из-за подорожания горюче-смазочных материалов. Как сказал "Миру новостей" Тим Маклевиш, финансовый директор компании Kraft Foods, "уже в начале 2008-го цены на большую часть продукции будут повышены. Это мировой процесс, который затронет все страны. Естественно, все производители будут вынуждены повышать цены, так как они зависят от импорта какао". Некоторые эксперты предполагают, что вся шоколадная продукция в ближайшее время может в среднем подорожать на 17%, и это только начало!
Елена Хакимова, Татьяна Романенко
<<< Назад |
